Torta Italiana
Ingredientes massa:
3 xícaras (chá) de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar1 colher (sopa) de fermento
3 colheres (sopa) de margarina
1 ovo batido
Ingredientes creme:
3 copos de leite
3 colheres (sopa) de maizena
5 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes da massa até virar uma farofa. Unte e polvilhe uma assadeira, espalhe a farofa e reserve.
Bata no liquidificador todos os ingredientes do creme e leve ao fogo até engrossar.
Coloque o creme sobre a farofa e leve para assar.
Se preferir, após assado, pode-se colocar uma cobertura de chocolate.
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